Inimestele meeldib järjest rohkem reisida. Euroopas on kasvav puudus hotelli- ja restoranitöötajatest. Erasmus+ projekti Pathway to Hospitality eesmärk on tõsta teadlikkust tööst külalismajanduse sektoris ja kummutada sellega seonduvaid müüte.

Tutvustasime projektis valmivaid tööriistu “Kokakunst Kuressaares 2024” galaõhtusöögil.

Kokaõpetajad, õppijad tulevaste professionaalidena ja tänased peakokad said ülevaate sellest, mis on karjäärimäng “Ametid kohtu all”, kes on külalislahkuse saadikud ja samuti läbi mängida veebimängu.

Kogusime väärtuslikku tagasisidet. Veebimängu esimene versioon vajab veel parandamist ja seda toodi tagasisides ka välja. Hetkel on valmis vaid inglisekeelne versioon. Üks õpetaja pidas seda ka heaks võimaluseks erialase inglise keele õpetamisel.

Küsisime ka arvamusi töö kohta külalismajanduses. Toodi välja näiteks selliseid mõtteid:

„Tean paljusid, kes selles valdkonnas töötavad, see on üpris populaarne valdkond esmaseks töökohaks.“

„Minu arust on külalismajanduse töö ikka veel suhteliselt halva mainega. Sest seda ikka veel vaadatakse kui nagu mingit lihtsat tööd ja et see pole nagu päris karjäär, kui sa pole mingi kuulus kokk.“

„Sest seda kuidagi ei väärtustada, aga kvaliteeti tahame kõik.“

Projekti tegevused Eestis, Prantsusmaal, Itaalias, Ungaris ja Poolas kestavad oktoobri lõpuni.

Projektiga saab lähemalt tutvuda veebilehel www.pathway2hospitality.orglink opens on new page

Taavi Tuisk