4.–9. novembril 2024 korraldati Lätis Riias AEHT 37. aastakonverents ja võistlused, mis tõid kokku umbes 850 osalejat enam kui 24 riigist. Üritus pakkus külalislahkuse ja turismiteeninduse noortele professionaalidele võimalust tutvustada oma oskusi ja loovust.
Võistlustel osaleti 13 erinevas kategoorias. Eestit esindasid neli kooli: Kuressaare Ametikool, Tallinna Teeninduskool, Tartu Rakenduslik Kolledž ja Ida-Virumaa Kutsehariduskeskus.
Kuressaare Ametikooli õpilased võistlesid kolmes kategoorias:
Maribel Kukk (KP22) – Pastry
Geidi Aadussoo (KP23) – Decathlon
Liisa Pihler (TTP23) – Barista
Õpilaste kogemuslood võistlustest:
Liisa Pihler:
Käisin Lätis AEHT võistlusel ja osalesin Barista alal. Võistlusel tuli täita mitmeid ülesandeid: valmistada kaks kohviga kokteili, mille koostisosad sai valida kohapeal, kirjutada retsept, sooritada kirjalik test ning valmistada kaks ühesugust cappuccinot ja espressot. Mina ja mu paariline jagasime omavahel tööülesanded: tema vastutas cappuccino valmistamise eest, mina keskendusin espressodele. Kokteilide osas tegelesin mina peamiselt ettevalmistustega, sest kokteiliks valisime minu paarilise retsepti.
Minu paariliseks oli Austriast pärit õpilane Simon, kellega klappisime suurepäraselt. Planeerisime kõik detailid põhjalikult läbi – iga liigutuse ja lause –, kuid paljud neist ununesid, kui astusime võistlusruumi. Närv võttis oma. Alguses tundsin end rahulikult, aga võistluspäeval olin väga ärev. Käed värisesid nii tugevalt, et seda oli märgata nii kohtunikele kohvi serveerides kui ka vett klaasi valades.
Võistlusaeg möödus kiiresti. Kui mina või mu paariline eksisime, ei heitnud me seda teineteisele ette, vaid aitasime vigu parandada. Kogu kogemus oli väga tore ja toetav – kõik osalejad aitasid üksteist, olles sõbralikud ja viisakad.
Olen äärmiselt tänulik võimaluse eest sellest võistlusest osa võtta. See oli väärtuslik kogemus, mis õpetas mulle palju nii kohvimaailmast kui ka koostööst ja pingelistes olukordades toimetulekust.
Geidi Aadussoo:
AEHT võistlused Riias olid minu jaoks suurepärane kogemus. Kuna see oli minu esimene võistlus, läksin sinna üsna väheste ootustega ja tundmata kindlust, mida oodata. Viibisime Lätis kokku kuus päeva, ja juba kohale jõudes mõistsin, et see reis ei tule sugugi nii keeruline, kui esialgu kartsin. Selle käigus sain uusi sõpru, kogesin erinevaid kultuure, õppisin iseseisvust ning sain kaasa palju väärtuslikke õppetunde.
Kohtunikud ja kõik sündmusega seotud inimesed olid väga toredad ja mõistvad. Mul oli võimalus võistelda kahe andeka õpilasega Austriast ja Prantsusmaalt decathloni alal. Nemad õpetasid mulle palju tiimitööst ning panid proovile ka minu inglise keele oskused. Meie koostöö sujus hästi ja võistluspäev möödus ladusalt
Pärast võistluspäeva tundsin kergendust – mitme kuu jooksul kogunenud stress oli lõpuks kadunud. Samas oli hinges ka veidi kurbust, sest see oli ainus kord, kui sain sellest võistlusest osa võtta.
Läti osutus väga kauniks ja põnevaks kohaks. Oli võimalus linna avastada, ringi jalutada ja isegi osaleda linnaekskursioonil, mis oli küll natuke halvasti organiseeritud, kuid siiski huvitav. AEHT avatseremoonia ja lõputseremoonia olid väga hästi korraldatud ning jätsid sündmusest suurepärase mulje.
Kokkuvõttes oli see võistlus minu jaoks hindamatu kogemus. Olen väga tänulik, et sain sellest osa võtta – see aitas mul kasvada nii inimesena kui ka õpilasena.
Maribel Kukk:
AEHT võistlus Lätis oli minu jaoks väga huvitav ja meeldejääv kogemus. Osalesin kondiitri kategoorias ning minu paariliseks oli Portugalist pärit noormees. Koostöö temaga sujus üldiselt hästi, kuid nagu igas tiimitöös, tuli ette ka väikseid väljakutseid. Siiski suutsime nendega edukalt toime tulla.
Olen väga õnnelik, et sain osa võtta nii suurejoonelisest võistlusest ja nädala vältel toimunud üritustest. See kogemus oli väärtuslik nii erialaselt kui ka isiklikult, ja kindlasti jääb see mulle pikaks ajaks meelde.
Riias sooritasid oma erialapraktikat Kuressaare Ametikooli disaini õppesuuna liikuva graafika eriala õpilased, kes tegid otseülekannet ja filmivad sündmuse tähtsamaid hetki. Juhendajate Valmar Voolaiu ja Urmet Raunaga olid Riias Holger Häng, Lisanna Jürgens, Eylis Kais, Karl-Erik Kaunissaar, Kristi Kiri, Katariina Mai, Denys Penchkovskyi ja Henry Tiirik.
