Sügiseseks suurkonverentsiks on registreerunud juba pool tuhat osavõtjat

aehtkuressaare.jpgOktoobri keskel Kuressaares korraldatavale Euroopa Hotelli- ja Turismikoolide Assotsiatsiooni AEHT aastakonverentsile on registreerunud juba 501 osavõtjat 28 riigist.

Suurkonverentsi korraldava Kuressaare Ametikooli direktor Neeme Ranna sõnul ei ole registreerujate nimekiri veel lõplik. „Tean paljusid, kes on veel tulemas. Kui kool paljudes riikides pihta hakkab, tuleb registreerunuid kindlasti juurde, “ sõnas Rand. „Oleme valmis vastu võtma kuni 700 külalist.“

Loe edasi: Sügiseseks suurkonverentsiks on registreerunud juba pool tuhat osavõtjat

Parimad noorkokad harjutasid ametikoolis välisvõistlusteks

2008-08-14_00001.jpgSel nädalal harjutas ametikoolis tippkokkade käe all neli noorkokka ja üks toitlustusteenindaja, kes võtavad lähikuudel osa rahvusvahelistest kutsevõistlustest.

Kahe päeva jooksul juhendasid noori restorani korsaar peakokk ja mullune Eesti Aasta Kokk Oleg Sõtsov ning restorani Kadriorg peakokk Andrei Shmakov.

Sõtsovi sõnul pandi eelkõige rõhku toiduvalmistamise tehnikale ning roogade kaasaegsele väljanägemisele.

Ametikooli õpilane Ahti Haandi ning Tallinna Teeninduskooli õpilane Joonas Koppel võistlevad koos septembris Innsbruckis Tirooli toitude teemalisel kutsevõistlusel.

Ahti ja Joonas koos Aleksander Uguriga Tartu Kutsehariduskeskusest kandideerivad Eestit esindama järgmise aasta septembris Kanadas Calgarys korraldatavatel ülemaailmsetel noorte kutsevõistlustel WorldSkills. Kolmest noorest kokast parim selgitatakse välja kevadel.

2007. aasta veebruaris Kuressaare Ametikooli lõpetanud Heinrich Liis osaleb septembris Rotterdamis korraldataval üle-Euroopalisel kutsevõistlusel EuroSkills koos Tartu Kutsehariduskeskuse toitlustusteeninduse õpilane Tiiu Parmiga.

Sarnane harjutuspäev korraldati ametikoolis ka juulis. Varasematel aastatel on rahvusvahelistele kutsevõistlustele minevad noorkokad harjutanud mandril, eelkõige Tallinnas.

Harjutuspäevade korraldamist ning Eesti õpilaste kutsevõistlustele saatmist korraldab Elukestva Õppe Arendamise Sihtasutus Innove.

2008-08-15_00001.jpg Andrei Shmakov, Joonas Koppel, Ahti Haandi, Heinrich Liis ja Oleg Sõtsov ning harjutuspäeval valminud road.

Alamkategooriaid